[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
6 q# Y' H" M1 @! C5 B& v2 x& D公仔箱論壇調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^5 r" }  H* ?( o  p) Z
做法
; o) M. I6 Q" `% _1.吳郭魚表面劃刀備用。公仔箱論壇( E- Y) v% f7 V0 c7 ?. `
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
6 k* h- ]4 m! p5.39.217.773.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
0 f2 S8 c& ^; a* ^2 F9 mtvb now,tvbnow,bttvb4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
: m: S2 o& k) f$ Z5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
* P% O4 v! K" }6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。