[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙公仔箱論壇- w# [0 t/ L4 l# k4 X1 B; |
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
7 j. b" z  c' h% |7 `' f5.39.217.77做法
1 o$ V# H6 ~1 K9 m+ t" p  g" {0 o1.吳郭魚表面劃刀備用。5.39.217.77+ Z6 S2 Q8 \% }7 U+ O
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。0 ^& e# I6 M  Z8 h" \! ^  W
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
- @$ ~2 Z3 i. i& Z: Z6 btvb now,tvbnow,bttvb4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r* c$ B0 ?, V% T0 M9 D: m" M; Q
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
. @8 a" B# a7 F5.39.217.776.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。