材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支公仔箱論壇% d4 v! \( d) [0 z% _1 {. n
調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
- P: W2 ?, g2 x2 c' W5.39.217.77做法:
7 c$ p5 Z5 c A* r( i1 [5.39.217.771.雞腿去骨備用
9 |) u, e, d" S/ ^! F! y- rtvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
/ ~& a. t# n7 r& ?3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽
8 ~3 k4 l$ y2 X1 A# e; L3 ~/ n' k4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用tvb now,tvbnow,bttvb$ F. f) ^$ b. r- C" E
5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條
- f% P! ]- w; A0 D! T( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可 |