材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
& t2 w# N( U1 F# y7 s! l調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
; w8 i) D7 n+ V0 M! L9 L" Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* p5 y' P/ h. G5 E' I3 d1.雞腿去骨備用tvb now,tvbnow,bttvb+ _0 m* G- F2 t# Q( y0 x8 [
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
& U& x) w# ?) T, o) j cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽
$ n2 R" d: Q4 _- t! M! ktvb now,tvbnow,bttvb4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用
. Y' s) B$ ^( ?; J* a5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條
0 J1 L$ k8 A9 i6 \# z) Z" ]公仔箱論壇6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可 |