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[中式食譜] 薏仁雞條

材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支6 S8 S! `  W; U
調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
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1.雞腿去骨備用7 B9 L; ]. n, G. n+ q9 x" G
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
# R3 ]9 B' Y5 S1 @6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽
% H6 f# Y  b/ S/ c. R5.39.217.774.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用5.39.217.77; ]% `5 n3 b7 I% Y, w7 |) d2 h$ U
5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條; I* D0 k* [! p2 ?
6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可
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