[中式食譜] 什錦豆腐

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什錦豆腐
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所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V& G$ |9 m9 A. k3 \
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb9 B% |& h" x+ A; M2 K. m! X
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調味料：+ Q7 W, g6 ?8 F
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉! ~5 I. J- \1 k1 _4 }

4 W  w& v7 a; B# n. `做法：5.39.217.77& k5 ^3 v( S& C- R
1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H2 L, {* m" _; r  l! F

$ C% L% j5 e8 o* E2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。
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& o9 Y: E" L+ b/ u0 |/ w9 v5.39.217.773、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。