材料:
6 @- L3 @& Y% l: d, O" x& K公仔箱論壇圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
9 F8 I r: \" c5.39.217.77調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g3 m4 r( @) D( C; |8 o+ t
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cctvb now,tvbnow,bttvb! \) T& m* z- L4 \6 C9 L5 ^
作法:tvb now,tvbnow,bttvb+ v1 b2 T; C, P! B+ q8 H
1.肉乾切小丁狀備用。
1 j j/ A9 K9 d1 t1 e3 {& Y% G, A; ^ ?. _4 y5.39.217.772.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。6 L7 P; T3 X& E
3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。5.39.217.77! I3 m( Z' w$ U2 W
4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。, ^- J! a- n7 q2 X
5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。 |