最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。
) U: j7 q# i( M/ Q; N 可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。1 d6 t3 k9 |( W2 x0 D) H
9 l, w3 m" q* Y y7 {8 |4 b6 h0 z陳皮瘦肉粥5.39.217.77* O5 \6 X- Z5 A& c% U) {+ Y
材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h: c0 \* A b! f( Y3 W
作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。
; o* Z- ?' N: v( `5.39.217.77功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。tvb now,tvbnow,bttvb9 @7 T( ]8 N- z$ ~
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山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F6 F! A5 f: F8 Y
材料：乾山藥50克、白米100克。
$ N0 ]( S% G+ Q4 A$ _ ^$ r6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。. l& \; G$ w5 h: }9 f
功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。公仔箱論壇 e/ ^ g M: n# \
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薄荷甘草茶* D# g0 a! V. J9 n, X5 W
材料：薄荷8克、甘草4克
7 a4 Z3 ~! c+ I作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。
; s' E/ J: c" o; S2 x5.39.217.77功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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