[中式食譜] 長長久久

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材料：
. K8 I2 A/ W4 J; C9 r空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片  L6 Q  m$ U6 @& p
麵糊：
5 _" o! m5 D$ F' h4 a; U/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙/ j& \5 P# F1 b& ?
調味料：/ i( [' m5 \0 L. R; u  s' q
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許- r( y1 j5 s" i, ~
作法：tvb now,tvbnow,bttvb; v8 L8 d; @7 K; e! G; A
1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
; T2 @& l% }% p2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。
0 ~9 p2 o  m4 F' Q5.39.217.773.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
/ ~/ k* z- W2 ?6 R6 f) x$ `) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。公仔箱論壇1 Q5 ?1 ]3 P0 n7 W7 A
5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。