[中式食譜] 長長久久

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材料：
- b2 c; M& J+ \5 b7 s% ^& M空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片
$ f9 i; [6 J! I4 ~( I) }1 m; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：
& ?, U& q( `' F; K& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [* l9 x- o9 f
調味料：
) }1 T8 w5 t5 A7 t- Y4 i' Ttvb now,tvbnow,bttvb蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許
: A4 d- d* j/ n8 t  U9 Y" }作法：
# X% l0 R3 |* i2 c  N2 s0 }公仔箱論壇1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。5.39.217.77* Z% N8 y. l, a; W
2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb" P$ f! M- h1 F0 C2 w% b1 C
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
2 K2 O1 l, p, @" }8 r7 k' P- S4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
- N( T; p2 x8 g% k- ttvb now,tvbnow,bttvb5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。