食材
5 Z2 W1 I% f, m6 y5 q公仔箱論壇5.39.217.770 [& `, c3 d& K. V
紅蟹 1隻
8 j5 s, M2 a! T! l9 j! `: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉 1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `, G4 b7 z' d* @
洋蔥 1/4個
i9 g! V% L; Z: _1 d子薑 1塊6 ?6 B. [8 D9 s( k p K
青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y# _9 j- k$ i
雞蛋 2個* o8 o f" o* V' y
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調味料
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4 a2 q+ n6 u- S, \ @$ q8 \9 ftvb now,tvbnow,bttvb醇米霖 2大匙
8 y3 l. T, X* a. r6 Ttvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 1大匙
( [0 Y& C/ E: B% O3 u T) Q( v公仔箱論壇椰奶 10c.c5.39.217.779 J n) z5 l2 ^$ ~' J ?' `
米酒 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s2 K; k7 P/ b. \
白糖 1茶匙
5 N9 ?" a0 {: h% _9 e: f* ]白胡椒粉 1茶匙
4 K( q0 o2 a7 w4 F" a7 C/ j/ r# J( q
. K* q6 ]$ k# _8 X2 Y% `tvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb" W& z4 x5 V8 i7 r6 Y& @
7 X/ t$ W2 x5 ?+ A/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。8 u& Z# C% U5 B& g4 y( o# O
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2. 紅蟹洗淨，切成四塊備用
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, n( D: p& Z# Q1 Y3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾 5.39.217.77! _4 A- c7 R& A( b; s; b7 @9 R
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4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘. D. V* h& \0 q! q" S
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5. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。
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) Y& c3 R |% s9 r* Xtvb now,tvbnow,bttvb小撇步公仔箱論壇" h0 Q: j# D* @5 `# s
; Z; i' }) E( z7 u8 X, I# @公仔箱論壇加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
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