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[中式食譜] 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N% ~1 C5 J% l# U2 x1 V
生油1.8千克
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製法
1.拌勻味料,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \, s3 p! z- C
2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。% P2 [4 k3 C6 C; D, C
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。公仔箱論壇8 o2 v$ L5 a3 I0 Y) W$ U% J+ f4 G# Y
4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。
" t; b5 [( |# K) O' Q公仔箱論壇5.食用時蘸淮鹽和汁。
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調味
麵粉75克tvb now,tvbnow,bttvb  K2 [: I" M" G, O: b, ]8 _! M# O
粟粉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z7 G$ \3 [& Z4 m3 S. J2 g) y
粘米粉75克
8 Y, C/ W2 V/ a雞粉1湯匙公仔箱論壇# w0 q( l6 w( s5 d. P
七味粉1茶匙6 R( ]9 k/ B  W5 h
淮鹽適量
5 T2 ?) i5 D( q0 A汁適量
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