| 材料 | 盒裝滑豆腐2盒
) b. D8 C0 @" G+ b0 q0 mtvb now,tvbnow,bttvb生油1.8千克
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1 v$ l, J3 \+ V6 _tvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1.拌勻味料，備用。
3 b# i$ o2 h: B( a1 otvb now,tvbnow,bttvb2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。
" {4 o: S2 T4 f: O! K+ s5.39.217.773.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。
& F: q# {, [4 y) q4 N1 ~& d6 a公仔箱論壇4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。
7 Z1 _# ?/ ~7 ^5 n! {) d公仔箱論壇5.食用時蘸淮鹽和汁。公仔箱論壇- E+ W' W4 D N, T, w7 x
5.39.217.77: Q( R+ p4 [; H# O5 Q
| | 調味 | 麵粉75克公仔箱論壇6 z! K) g5 @% \4 @" x9 q# y
粟粉75克$ _8 N5 D) c" u& P
粘米粉75克
9 \/ w, N# t" }4 }" U0 Y' C公仔箱論壇雞粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! x& N2 A! n" B. Q/ u9 [
七味粉1茶匙
G% {8 B( }3 B/ n( o1 e- L7 h4 _8 ]公仔箱論壇淮鹽適量 x, V; f6 v& }: Q3 f3 U
汁適量tvb now,tvbnow,bttvb; Y# b0 h& V4 F3 q) @% H; g O
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發表於 2011-1-6 08:17 PM
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