| 材料 | 盒裝滑豆腐2盒公仔箱論壇8 o [. _) J- u8 X8 B/ N
生油1.8千克5.39.217.77( Q2 u; E0 e& ]. J' ~/ u: P
* M8 O1 y: Q: k0 o" h( ^5.39.217.77 | | 製法 | 1.拌勻味料，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% G; B& E# E) l: C# e- z% |
2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。5 `: V/ g% K' e
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。
b1 h9 U: N9 j$ n( Y* N- G5.39.217.774.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。
) I! |8 b8 f" |5.食用時蘸淮鹽和汁。5.39.217.77/ l4 ] k8 ~* V5 k# g Z! t
+ `( {5 F p, U4 {) V; Ytvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 麵粉75克
3 k. W, U2 H1 G2 @; [& S8 d3 @粟粉75克
" `0 n# |' E& P$ c8 o6 X粘米粉75克
. Y/ x7 z1 U2 m9 {" D* X# m公仔箱論壇雞粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~) r; V ]8 F8 B5 m
七味粉1茶匙
: s8 y- C' Q4 x# n) |淮鹽適量5.39.217.77+ x9 G0 N8 t+ h
汁適量
* G9 C2 u0 V4 ~9 h: e" O+ i5.39.217.77
1 H* D1 x: r4 J/ e% ~5.39.217.77 |
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發表於 2011-1-6 08:17 PM
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