[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：
  ?" d$ w" n9 o" f! G# I  d排骨：200克（斬塊）
" X+ }& A' I1 u; [+ ntvb now,tvbnow,bttvb薑：40克（剁碎）
$ O2 f2 i1 g2 Q4 Ltvb now,tvbnow,bttvb薑酒：3大匙0 ~9 @; I0 R) a- k
黃酒：1大匙
7 V1 `2 e+ s1 `3 x鹽：1/2小匙5.39.217.77. |5 o# V+ v1 }1 d3 a2 P: G4 }
粟粉：1/2小匙公仔箱論壇" @: L: v' [+ Y+ H8 W6 W  l7 {
做法：
2 W% x* Z  u* I. @  Q+ T  r9 e) h% q5.39.217.771.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。
" b1 u8 W& P) Q# s  U6 _# {tvb now,tvbnow,bttvb2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。