返回列表 回復 發帖

[甜品] 斑馬紋蛋糕

材料A:公仔箱論壇2 ]0 a. L  x: B/ M
冷蛋白──250克( H2 j/ k7 f4 o/ j6 x4 Y6 h
冷水──50毫升
$ i. A  O7 b8 o$ A6 G! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細白砂糖──170克
9 \- \$ O, ^- H; R2 ^公仔箱論壇黃油(Ovalette)──1個半湯匙
6 i3 S! |  o3 C4 i. T5.39.217.77蛋黃──2粒5.39.217.77* u5 y8 _8 L0 d& A& o
低筋麵粉──200克3 |' w* \! [/ t2 A" x
雙效發酵粉──3/4湯匙' [8 I$ v. y# P; [! L! ^
香草精──1湯匙
1 o2 R. q7 q8 o9 R0 N4 z: S; i材料B:
, g( @( Q/ z2 [) {牛油(已融化)──170克
1 z' X: C1 F. U" ?煉乳──2湯匙
/ [3 _5 ?, G# ]3 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料C:tvb now,tvbnow,bttvb8 d" B1 p  P6 D$ E) B! C. H. q! {* z
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙公仔箱論壇) F& A7 d; C6 f
杏仁碎粒──適量
! t! z  t6 ^! F4 V: @- h# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 U+ a7 a5 t% J# ~$ I3 g% W& L0 M3 D1. 先將烤爐以170℃預熱,將蛋糕模型抹油。3 ^3 W- a4 ^/ C, j) a) v- J
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。4 [2 S! F. g! l* W8 l
3. 再加入材料B,一起攪拌均勻成麵糊。. h6 c% w1 U0 b9 w5 |$ }* I7 O0 T
4. 取出三分之一的麵糊,調入材料C,其它麵糊備用。
% E  J# o6 a* }+ d2 ptvb now,tvbnow,bttvb5. 挖出約2湯匙的純麵糊,再倒入模型中央。
) y5 _4 `+ ?0 A0 q0 K& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 另外,將1湯匙的巧克力麵糊倒在上,讓它自然形成一圈圈的形態。- j+ s9 |& X) _; I! m6 j
7. 重復步驟5及6,直到麵糊倒完。
2 R) l0 J% ]5 {' N: C! x+ R2 ~8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
  Z2 }9 E, Z0 J2 }  ~5.39.217.779. 將完成品放入烤爐,烤上40至45分鐘即
返回列表