材料A：5.39.217.77: S( U3 k8 o( ?; \0 m; x3 Q; X1 k
冷蛋白──250克
0 i4 G8 J. [+ y4 g [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水──50毫升
' G( U2 S8 C; X* N, G& ]0 l細白砂糖──170克公仔箱論壇' L* w; h1 y+ x% U3 ^/ J# o3 ~
黃油（Ovalette）──1個半湯匙
1 C2 N, S( _( V! J' ~1 {0 L7 U$ P; r蛋黃──2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F5 X, D8 |8 _5 Q5 @' r
低筋麵粉──200克6 O% q% e: X s* W `
雙效發酵粉──3/4湯匙
4 Y2 T! ?- C" y2 ~9 I9 u香草精──1湯匙
, T6 Y# W, J! N& N8 ~% ]6 F; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：
* n4 n8 Z) i1 U. I1 D5 S5.39.217.77牛油（已融化）──170克
8 |2 S* Q- j( I公仔箱論壇煉乳──2湯匙
! |$ C$ d# E r) q, a/ w5.39.217.77材料C：
2 x" S' N2 Q* ?/ G& r$ o5.39.217.77巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
* T% z# `# y) ~# D5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎粒──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o- D/ I7 W1 L$ B% U# K
做法：
8 h# f2 T* P2 S" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
: Y8 x# _# j* C* N- j4 n. k: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v; U/ h0 v$ D& Z6 [' H" r8 Y
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。! r( Y9 T6 ?% w! |2 v0 ~* Q) u- U( _. r
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。5.39.217.773 ^ a0 y( t7 Q/ U$ k( l
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
0 S4 r5 V; v' y- w3 E) _/ Y6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。- F/ |( m5 e6 I4 Z* y5 K
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
$ ~; k( g1 M) f m p' P8 A" dtvb now,tvbnow,bttvb8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
8 A5 R7 j5 n) [$ h; i, s5.39.217.779. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
| 