[中式食譜] 酸笋炒猪肚

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酸笋炒猪肚
! F" a# ?7 E( U+ J# }9 O2 A" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：炒
6 {4 t+ K8 y4 n: r公仔箱論壇口味：酸辣
! z+ T# X( P! a公仔箱論壇材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z  W1 c) g; Q7 h/ z0 I# m
操　　作:
) p3 G7 a: D8 [) `1.小心将酸笋取出，洗净，切片。/ p& J+ i8 H3 Q1 x
2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb) y4 {5 I2 L9 k' m
3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。tvb now,tvbnow,bttvb1 K- ^$ \' Q- C' W
4.大火翻匀即可快速出锅。
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