[中式食譜] 焖鸡爪

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0 ~: e3 K" ]* A. |2 A' f6 n公仔箱論壇焖雞爪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @7 i1 Z& B  E. G1 W8 x% b
制作工藝：焖
! \' @5 H) U+ ^; a$ x$ h4 V5.39.217.77口味：鹹鮮
" v: w  i; j4 s7 y' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：雞爪9 c+ \8 C6 G4 t: [& i
操　　作:
# q, Y3 Z3 y1 J* D8 g0 n& b$ O雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾 ( M" z; s: Z  n0 s
過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用 公仔箱論壇) `2 X; T! B) m1 h0 x' m( f
炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會， ; ^9 l; z! x& l% \7 M5 u$ Z, H
加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。
( U; v$ _: v1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出鍋時，加蔥花，白芝麻。