（ 二 ） 夏 枯 草 穀 精 杞 子 湯 （ 三 至 四 人 份 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P2 y- V) {, h* g! T% U ?* u+ d
tvb now,tvbnow,bttvb+ }! v4 n4 B* q ]: A F5 @" \
材 料 ： 夏 枯 草 六 錢 ， 穀 精 草 四 錢 ， 枸 杞 子 五 錢 ， 豬 肝 六 兩 ， 豬 瘦 肉 四 兩 ， 蜜 棗 三 粒 。
8 u. j$ C2 y4 t @2 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: `/ V$ w ^" F
製 法 ： 材 料 洗 淨 ， 豬 肉 、 豬 肝 切 片 飛 水 ， 所 有 材 料 加 水 八 碗 共 入 煲 ， 以 大 火 煲 滾 後 轉 文 火 煲 約 煲 兩 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 。
5 q A0 G x# d4 btvb now,tvbnow,bttvb
9 t/ F; |: ^/ J3 @+ J- [# [# Q1 ntvb now,tvbnow,bttvb功 效 ： 養 血 清 肝 ， 明 目 補 腎 。 tvb now,tvbnow,bttvb, f, A4 M( h$ ]* `
& \+ m8 l9 Z! Y) N3 X& W: n註 釋 ： 夏 枯 草 性 味 辛 苦 微 寒 ， 有 清 肝 散 結 降 壓 的 功效 ； 穀 精 草 性 味 辛 甘 平 ， 有 清 肝 散 熱 ， 明 目 退 翳 的 功效 ； 枸 杞 子 性 味 甘 平 ， 有 明 目 補 腎 的 功 效 ， 諸 味 與 豬 肝 共 用 ， 特 別 有 養 肝 明 目 的 功 效 |
發表於 2010-5-9 01:47 PM
| 