材 料：
% L9 T2 p4 H- b& F' h# S5.39.217.77鮮蝦 120 克tvb now,tvbnow,bttvb+ {* n+ |8 O3 v
芒果 150 克切粒5 R Z! _% G2 k( R& E3 e: c; Q' z
魚肉 60 克tvb now,tvbnow,bttvb/ K9 |: S6 W/ \: d
急凍帶子 8 隻
5 f! g' r" }9 Y0 Ptvb now,tvbnow,bttvb威化紙 8-10 塊
- Q$ |5 |* q6 a. o* R _5 W- y1 W麵包糠適量
2 t* b$ F0 R( Q8 Q/ z' J% k雞蛋 1 隻 ; L! R' x3 ?7 T2 e( F- i/ @
中國芹菜少許. _& W* K' H. Y* K. K+ a! i/ P
西芹粒少許
! g+ y0 W6 p& H" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E! f; F/ h. x& P1 \5.39.217.77調 味 料：5.39.217.774 i7 C) t7 _% ~& ]- y& P3 W n
胡椒粉 1/2 茶匙公仔箱論壇5 F1 a" F+ { e6 b2 I4 Z6 k" ]* d
沙律醬 4 湯匙
3 P W+ l, ^ [/ Y' D. {% {! _) [煉奶1 1/2湯匙公仔箱論壇$ ~5 r3 _* [) _" x. j* E) `
做 法：
2 d) ^" d! l( j3 X c5 y公仔箱論壇1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
4 E% J( ]! Q; e: z0 [7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
- T+ g6 b r; N! h* W5.39.217.773. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。4 W. C! r, @5 t. W, v8 m
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u& Y5 R+ X1 ^
% b9 i2 d& N! y**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
, b$ u; V3 d9 e, H( g! f8 r公仔箱論壇威化紙若嫌大張，可以一分為二用。tvb now,tvbnow,bttvb* _, T+ h# W- H) g
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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