材料：; w, \/ B/ p0 C
橙1個公仔箱論壇& P& N5 a9 c" F: P& P& h
鮮鳳梨肉120克公仔箱論壇& y6 l2 O: i7 K: a
玉子豆腐2條
2 {1 J) V, g9 C% D3 D6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒120克
( ~# D& j/ N/ z2 s' Ptvb now,tvbnow,bttvb紅椒30克
# I0 R& Q2 m- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咕嚕汁料：5.39.217.77" ^, J: s2 H: D; A# m9 S6 @! ^1 M$ g
片糖（煮溶）2兩tvb now,tvbnow,bttvb9 a! O. ? P o6 {
日本醋2兩5 B }- p3 o$ Q4 q1 ]2 a& s
o急汁少許5 p: Q( h# [9 b' Q, x
OK汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S \5 ?) G. k) |
浙醋2湯匙
: x9 L0 R# W% C2 H' x- h) x( k公仔箱論壇做法：5.39.217.778 Q+ h" ~2 G- ` v a8 V, x+ i1 s
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。tvb now,tvbnow,bttvb" r+ y/ i- Y: H o, D& Z7 {
2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。公仔箱論壇) P9 b8 a' K6 ^" P
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
: P8 B$ ^ h* i8 D* e8 T3 U, E3 ^3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y g3 W! P2 N& r7 q5 H5.39.217.77小貼士：7 B& ?( c1 b& o3 \! d1 k m4 z; O
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。
; V- x# M8 x ~2 a w" x) [2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。5.39.217.77 P" x+ C& m! l! j& U" [8 ?4 M. c
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。公仔箱論壇/ M* {" S, O3 m' ~, ?
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
1 _& v' F% ^/ C1 F; Rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-23 12:01 PM
| 