材料：
% N8 K% X2 J3 ~3 t) E2 q" \# @橙1個
" K. A8 k& J* L$ E/ `5 ~公仔箱論壇鮮鳳梨肉120克
$ }( {9 P5 F" ^. T0 C玉子豆腐2條tvb now,tvbnow,bttvb( z, H1 U: V* V/ ]/ F; o
青椒120克公仔箱論壇2 b% ^0 K' z* X, r; |( `) c
紅椒30克
' _8 A+ B3 i. O) v {9 f( {5.39.217.77 咕嚕汁料：
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日本醋2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L6 S: u v% K9 Q& c3 B% m5 z
o急汁少許
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浙醋2湯匙 5.39.217.77' f& [, ?8 I6 i3 J* \% |+ Y
做法：
8 [. e3 P3 F' S; m+ W1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
. K; m" p# N; S* T公仔箱論壇2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D- [& }1 C7 O4 ^. }. V$ S B
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
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小貼士：
8 b9 j! |7 R! o" Stvb now,tvbnow,bttvb1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。公仔箱論壇. d5 \; t$ S2 g2 [8 K) c
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。
; X: S7 C* x# l/ `: R3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。
8 N* u* d4 c& V. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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