材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `: M. B: _( D" a
橙1個
h! z0 n& A& f& o ?0 T! N. d/ J鮮鳳梨肉120克公仔箱論壇9 B; q/ i2 k- h8 S( |4 i
玉子豆腐2條
- e" B- R% {3 `) k: K公仔箱論壇青椒120克
/ q3 S4 g" f* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒30克tvb now,tvbnow,bttvb: o) ~7 o/ |1 Y9 \+ Q
咕嚕汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l1 o5 m1 V' S+ A/ h/ K
片糖（煮溶）2兩
9 C3 f1 Z: @6 F9 e# I日本醋2兩
5 h* E4 V! r' N6 i+ }& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁少許公仔箱論壇$ W2 J- X* D5 e
OK汁1茶匙公仔箱論壇/ w4 x! }! _, q4 l `# V- g0 S
浙醋2湯匙
, k; J7 K3 B4 }9 Y( L, O3 p做法：
, O2 ?/ N* E: n9 e$ y% z& ], MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。tvb now,tvbnow,bttvb6 \. A% n; z% w/ p: Z" r( w
2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
! b$ i+ y9 ]9 L6 \公仔箱論壇3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。2 l c5 [% ], U7 L! i8 Y8 o
* r1 H- i' V. m& O/ a; {* e5.39.217.77小貼士：
% d% ~: q1 R; s F- Z公仔箱論壇1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。
6 \$ s0 `7 u) R" S1 O) ~3 \公仔箱論壇2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。tvb now,tvbnow,bttvb% M! V9 w* ^# x; I
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。1 R" v! E* ^/ s
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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