[中式食譜] 清燉牛肉冬粉

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材料 牛腩200公克　　冬粉50公克
0 j. u% m% z6 C6 p; `6 L" f) w公仔箱論壇綠花菜20公克　　蔥２支
% d4 S( @* f5 W公仔箱論壇薑３片
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調味料 A料:米酒２大匙　　八角１粒
; u" r! X8 \( B' {  H1 B6 a7 h公仔箱論壇鹽１小匙 公仔箱論壇3 o$ H! c3 u7 V- V2 D5 z; |
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q% Z& Y% v- k0 M) |
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
! s9 U6 [7 N5 U  o) @6 T, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
/ B0 r, |+ R6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， tvb now,tvbnow,bttvb+ K- f' G' P( V, X3 k
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
. h9 @' [" z0 _7 f+ v1 N. ^公仔箱論壇再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。