材料 牛腩200公克 冬粉50公克 5.39.217.77( Q J% k4 K1 x" O
綠花菜20公克 蔥２支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g/ x3 O0 r, W% n
薑３片
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調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
$ D+ Z- O; J7 A* c, E! P鹽１小匙
, d, f8 l4 [ F) Etvb now,tvbnow,bttvb作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
6 ?# B4 V" q4 _5 O/ x$ w5.39.217.77綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
9 N7 }) `5 W( Z3 |$ y2 h放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]6 X$ b4 p) `0 V9 f
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M; l" ?, \& Q* V/ B- E
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q; E& u8 T; o! f
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
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