材料名稱 /一人份公仔箱論壇( p8 d5 u. {& Y! ?7 k6 O* r
T/ t, i) K7 B$ n# x
紐西蘭菲力牛排 200g 公仔箱論壇' A% h6 F0 w6 g
富士蘋果 2個 # \. |6 u9 b$ f& f. F- [
乾蔥碎 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A9 S$ R* j# F9 Z7 M
蒜碎 少許
2 o2 Z$ V1 J" R' f4 D公仔箱論壇牛肉高湯 20ml . Y" a/ u6 F2 I- R; v, {. {: y
波特酒 200ml
% Z# ?. ^7 ~( P: F" T; ptvb now,tvbnow,bttvb紅酒 200ml
! z5 F* \: z# ~) `" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 少許
% v! g) t5 ~$ Ztvb now,tvbnow,bttvb甜豆 20g
) M( i+ |3 b2 O& ?6 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽&胡椒 少許
: K' B1 b( Q& w% l* K/ g( B+ w: n無鹽奶油 少許 8 ]; q4 [; h9 @' c" u
鮮奶油 少許 公仔箱論壇) _4 f: ?3 U9 S7 W/ r, D
蛋黃醬(荷蘭汁) 少許
: b5 X( V3 N" t+ U+ h2 N公仔箱論壇5.39.217.77. C. `$ L! |5 ^4 H/ Y
處理程序
) r0 G: L' y) U. }& Ptvb now,tvbnow,bttvb
. R! b9 \2 E" O' j8 m* A" U* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菲力牛排切成四片各50g,拍成薄片加鹽,胡椒備用
( J. S% {8 Z. t: H5.39.217.772.蘋果去皮切成條狀,紅酒和蜂蜜煮熟公仔箱論壇4 m, a: H N9 F. ~
3.薄片牛排包蘋果,入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色
$ t k; Z: B7 _7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.醬汁作法:奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎,
8 v, T7 I: `7 n* g) ~2 W5.39.217.77再加波特酒和牛肉高湯,濃縮至所需濃度調味即可 |