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[中式食譜] 芋頭米粉

材料 乾米粉100公克 5.39.217.77! r! m  f/ C2 ?- F, ?- ^
芋頭豬裡肌各100公克
6 o: x+ T* O" w5.39.217.77蔥1支  蝦米芹菜各20公克
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- X5 r& T; [" N  L5 I公仔箱論壇調味料 A料:高湯3杯   鹽酒各1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N' d) Q0 `. P
醬油1小匙  胡椒粉1/4小匙 公仔箱論壇4 z- @5 S/ q- u2 T
作法 1、乾米粉放入碗中,加冷水敬浸泡10分鐘,
3 P4 ~( B  ]" R6 O蝦米泡軟,芹菜、蔥均洗淨,切末,芋頭削去外皮,豬裡肌洗淨,均切丁。
) K  m! d: R7 }/ ~0 Y5.39.217.772、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入芋頭炒至金黃色, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l: f4 }1 \8 \
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻,加A料煮至芋頭鬆軟, 公仔箱論壇4 }  G4 X8 H2 T0 T- }- t  Y
再加入泡軟的米粉煮滾,撒上芹菜即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u3 b  v: r& @* P7 i
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