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[中式食譜] 芋頭米粉

材料 乾米粉100公克
" K3 ?% g4 F1 S8 v公仔箱論壇芋頭豬裡肌各100公克
, w. o; B0 i0 C5.39.217.77蔥1支  蝦米芹菜各20公克 公仔箱論壇- [3 r# }( t( _) C
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調味料 A料:高湯3杯   鹽酒各1/2小匙
* J% e+ q" a) N+ ~0 ?! p$ R/ Y# R4 L醬油1小匙  胡椒粉1/4小匙
8 C: j! x4 q- [- r0 L5.39.217.77作法 1、乾米粉放入碗中,加冷水敬浸泡10分鐘, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |8 B) J7 Q1 c) Y' E3 y% {6 m
蝦米泡軟,芹菜、蔥均洗淨,切末,芋頭削去外皮,豬裡肌洗淨,均切丁。
' R4 C: D# p5 ^1 G$ [! ~/ f5 qtvb now,tvbnow,bttvb2、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入芋頭炒至金黃色,
$ o( l! J0 K. V, {公仔箱論壇再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻,加A料煮至芋頭鬆軟,
$ {8 L. S" R5 Z5.39.217.77再加入泡軟的米粉煮滾,撒上芹菜即可。5.39.217.77* ^* P& w1 D: W
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