[中式食譜] 芋頭米粉

xz12

材料 乾米粉100公克
+ l. J/ Q. F7 ?; a0 O) p- Z7 s芋頭豬裡肌各100公克
0 r( a" \5 |4 D5.39.217.77蔥1支　　蝦米芹菜各20公克
" Y1 R% M! T' k& o5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~% f& ]0 }3 Z* t5.39.217.77調味料 A料:高湯３杯 　　鹽酒各１/2小匙
: S% O5 d/ l) o; M0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油１小匙　　胡椒粉１/４小匙
) _$ U  Z" J8 l, L9 x5.39.217.77作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
! T# M- @% e  x& D, z8 I8 F. {; Btvb now,tvbnow,bttvb蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
! p8 u( g0 H' _) w2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， tvb now,tvbnow,bttvb9 D) b8 \& m& F) X6 D4 J) K
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， , k: {5 v. Y: [, |- r+ H
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
/ J+ ^1 R, S+ K9 }. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。