[中式食譜] 芋頭米粉

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材料 乾米粉100公克 5.39.217.77  l+ B2 @4 H8 P( ^7 i9 W
芋頭豬裡肌各100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k2 n- L; N( j: x9 x' X
蔥1支　　蝦米芹菜各20公克 4 d* l) l) f& `! L$ Y; U& |7 f

3 w* X8 F% N. M5 a  h3 L% z調味料 A料:高湯３杯 　　鹽酒各１/2小匙
4 Z2 p. x) |( g: [: `$ ^" a5.39.217.77醬油１小匙　　胡椒粉１/４小匙
7 d$ E6 A. b$ l  g3 f+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， 公仔箱論壇, S( ~9 v) H9 |1 F) B
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 5.39.217.77+ W: p& T7 c' i4 G# N: m7 j
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
; Q+ o9 P& ~  n6 ^2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
/ D) n% g) }3 z8 K- ]5 W0 X' R5.39.217.77再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。5.39.217.77/ q! P* F0 `7 I+ L# B. L