材料 乾米粉100克金瓜200公克 ; h! x4 M( z9 S5 m I/ Q: q
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
5 }" m0 _( w2 Z+ c2 {" D9 R青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇( G1 E+ }: J/ @+ B
' u7 `: q! Y8 w( `2 x% s! s& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯半杯
& ^* Z4 ]5 x3 J ?5 n, @tvb now,tvbnow,bttvbB料:鹽糖各１/2小匙 5.39.217.77) T: u' h, r- B* m4 M
胡椒粉１/4小匙
9 K% o5 x9 M3 l) @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |3 b. Y+ ~+ T7 x; H) `
C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 ) d5 u4 @4 j& Y1 ]5 x6 ?! d
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
/ H! A3 f0 {2 ]8 h0 m# `$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
| X. W) a$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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