材料 牛腩200公克 冬粉50公克 公仔箱論壇& N1 W- a& y4 z& A5 l
綠花菜20公克 蔥２支
% z3 ~1 e/ ~7 T$ x7 P" vtvb now,tvbnow,bttvb薑３片
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9 }5 j6 F7 c0 U& \' {. b公仔箱論壇調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
; ?$ Z" q/ M0 U- \0 s t3 f6 t# @tvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙 , D0 T$ f( H, X( S$ k% p/ l% u
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
$ O! {- U( a, A9 [3 f' I公仔箱論壇綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， 公仔箱論壇+ T i% I- A- y
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
t& R* j l* R3 n4 A6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
5 J* b X2 d# Z. ptvb now,tvbnow,bttvb待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B' f% y+ R. ]0 H y q8 M1 H
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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