材料 牛腩200公克 冬粉50公克
$ p# ^& e0 Z5 D4 |% ~- ?tvb now,tvbnow,bttvb綠花菜20公克 蔥２支
' c# ?3 D$ y0 Gtvb now,tvbnow,bttvb薑３片 & l$ X$ R4 a, Z9 G& x }" w
1 }1 E8 U6 a* k4 i8 q+ u2 G+ \5 w調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 tvb now,tvbnow,bttvb ?" f5 T6 T; R% p; B W
鹽１小匙
5 a) A. o6 @+ K7 c, y8 m9 f# ?0 D0 ttvb now,tvbnow,bttvb作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， 5.39.217.77( |. U2 O3 i9 q8 j( Q9 y
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
9 c& H$ ^) q& V3 m" _( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 5.39.217.77# {$ r5 A/ c* h N4 {
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， tvb now,tvbnow,bttvb$ Z4 F f2 j. u) X+ J
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B0 U% O3 h+ R! t2 W7 z2 O0 ^; Y
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb! ]. d, v- P, C8 x
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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