[中式食譜] 貴妃雞翼

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【材料】：  
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紅蘿蔔片. s' L/ ~7 q" I# s0 t6 }( O  T
紅葡萄酒
- P/ F' d/ G* k6 u. ?' `2 u  [生油各50克
) F/ S% {1 y3 V# s$ V; h$ W) ]0 l公仔箱論壇砂糖5.39.217.77$ H1 \6 R4 y  j6 `; T1 q
鹽$ P% h$ w  n7 n8 k) ^" E; r
雞精
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料酒20克( O$ y" ^. `- q* I
麻油少許
: K2 B0 F( q" m9 w" [% U  ]公仔箱論壇薑片蔥段各20克。公仔箱論壇- D; S4 F/ k+ M2 t
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【作法】：  
. K+ F" N3 J. J; V  g+ gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p1 R8 `# g+ k8 a' K% u/ d
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。