[中式食譜] 貴妃雞翼

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/ [# v. ^: X& t4 f& L) k& g【材料】：  
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紅蘿蔔片
7 B( ^* B% v' @! \9 `0 c公仔箱論壇紅葡萄酒5.39.217.77& I/ j# w4 j0 W$ [0 U& o
生油各50克
* Q: G% e" [! u, ~$ J砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 h1 E5 U0 X* U0 n
鹽
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胡椒粉
5 `& |) ]( o( \7 Z& U公仔箱論壇生粉適量
) P# L! Q( f6 y料酒20克
* _5 R% O3 E0 I公仔箱論壇麻油少許
* x( `9 {3 d2 F! _$ H+ x公仔箱論壇薑片蔥段各20克。
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+ d) S( U0 n) w  i5.39.217.77【作法】：  
$ k! t$ Q( D& x3 T1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
) D3 _7 {& C3 V# M# Rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。