[中式食譜] 麵豉雞柳卷

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材 料：
7 h( Y/ q: {: \0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒     500 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i* q1 O- x: d, B$ z9 n8 y
甘 筍     30 克 公仔箱論壇, I# `1 _, G7 @3 \. y
蘆 筍     2 條 公仔箱論壇9 y% v& Y2 i) A! I6 ]3 a
西 芹     1 條
+ C  l4 d; T( y* F2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 黑 椒     各 少 許
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調 味 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p# K6 f( T: k% ]+ ?
信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉     各 1 湯 匙 5 d6 a* c  V: c. H! g
味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖     各 1 湯 匙
! l0 s: W1 [3 R: f( n* p# a& Z8 k# d% I- }5.39.217.77
" B6 b: L* M9 u公仔箱論壇做 法 ：
$ P* J/ ^  L4 |0 ^$ k: R) H公仔箱論壇1. 甘  筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。
; ^8 H7 Q; ~6 i3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。
. V3 J7 Z" F, a3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。 ! L5 ?: M$ B# d8 Y
4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。