【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?. D$ C% Y7 K
沙朗牛肉 80公克 \6 m0 }& G5 `/ A$ d+ o
山藥丁 40公克
0 S* q6 O1 `/ D" R; V/ [5.39.217.77鮮奶 40cc
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【調 味 料】
0 k! m8 E8 W6 M1 l# l/ {: N公仔箱論壇七彩胡椒碎 1小匙
' b s* N" ]" O2 N9 L. f紅酒 10cc tvb now,tvbnow,bttvb# g- _# `+ r! V) M/ \5 D
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. q) f7 ~3 V& ]9 u) ]& N/ {% E【做 法】
; _5 @' X5 a: X' U5.39.217.771.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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% d' D& ~6 Y' \% `3 }公仔箱論壇3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，& p: }5 d% f q/ v# n+ Z; `0 ]# Y
再煎2分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 y! i; U3 ?& |! u* J0 l
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4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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