[西式食譜] 沙朗牛排佐山藥胡椒汁

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【材　 料】 公仔箱論壇- E( J/ ]* v* I5 D+ {& Y
沙朗牛肉 80公克 ' j5 _" n6 x! P7 r# `' S
山藥丁 40公克 公仔箱論壇2 |( t3 u2 q4 c! }4 r
鮮奶 40cc 5.39.217.773 e4 R! w& Q* H" V/ M; S! G
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4 b# O2 a! m- h3 V【調 味 料】 5 B+ E5 `  T8 G+ }8 y9 [
七彩胡椒碎 1小匙
" C% ~  }9 r! v7 M6 d) f* D$ _* g: Q紅酒 10cc ' n7 ^& I: g& c- L" o- ]& m% E

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3 G& E' M; {; m+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】 5.39.217.77* g. `+ z3 Q0 q1 f9 c
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。9 y% l' A* B' r1 T

' K0 O2 y+ ]3 W* s, C' H5.39.217.772.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。* l  v2 c! l7 d0 c
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
  r1 H$ d1 h7 V& O( t1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   再煎2分鐘取出盛盤。5.39.217.77' J/ u3 U, ~" v; ?" z  r

& x: y8 Q; @( e; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再佐以作法1的醬汁即可。5.39.217.77$ g) a+ O0 j$ |; V  C* Z. O) R+ G

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