材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量
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2 {9 v6 D5 v! D8 H: Z _& c% p找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉
& d9 \1 U' C2 ^% `8 x3 p3 S# pPS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多5.39.217.77& o, Z) i' a% J- I6 t- r
4 A8 ~" t$ c! b& f ~* P+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽烤 泰國蝦tvb now,tvbnow,bttvb5 c9 d/ g& m1 T! b1 p; Y# E
材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末
, R# X% M8 |6 I6 c, F. K8 d* J2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉公仔箱論壇% K8 R# O0 {/ E, W$ ~; s
要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷
9 @- C0 r; {3 m/ X5 x; m7 Ftvb now,tvbnow,bttvb原味就很香嫩囉 |
發表於 2010-4-29 03:12 PM
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