材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L( o) o$ I& o6 y5 b+ n" B
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找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉
# l$ m- C2 @* d. z, nPS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^1 t! T$ i' u8 t" F
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鹽烤 泰國蝦5.39.217.77$ n" o% I7 V% J7 a; ~6 \8 d& L" Z
材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~: T8 A% }# y$ j/ D
把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉tvb now,tvbnow,bttvb- m$ i9 z; P2 Y) N- ?4 n
要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷
9 F1 |, T F% }# d9 C) F- U, v5.39.217.77原味就很香嫩囉 |
發表於 2010-4-29 03:12 PM
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