材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _2 r& N: D2 H' E5 k3 G' \
在來米粉一包600公克、大頭菜一斤、水2700C.C.（吃飯用碗9大碗）、糖、鹽少許。
2 u, [% c! X9 P; Z( Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：( Z* M. H6 a' s* w: {+ o, f
1.大頭菜去皮，一半刨成粗長絲、另一半切塊狀放入果汁機（加入3大碗水）打成汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B& c( h5 t4 {, z" I0 a
2.在來米粉放入鋼盆裡，加入3大碗水攪拌均勻（成為水狀米漿）。9 \) e& v1 q. L0 C* }/ W
3.將長絲的大頭菜放入大鍋內加少許油、糖、鹽拌炒，加入3大碗水並將大頭菜汁倒入煮至沸騰後轉小火，慢慢加入米漿攪拌至糊化。
' ]' n, |8 z6 y f9 |6 H' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.十人份電鍋，內鍋舖上玻璃紙，倒入糊化後米漿蒸熟，待冷卻切塊，以平底鍋煎焦表面呈金黃色即可。. E4 G& d/ `- w: x
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發表於 2010-4-29 03:11 PM
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