材料：
" c- y( W8 K2 v% [; X5 @1 a* N6 m公仔箱論壇在來米粉一包600公克、大頭菜一斤、水2700C.C.（吃飯用碗9大碗）、糖、鹽少許。tvb now,tvbnow,bttvb& Q' a3 Y ?- q- ~+ t$ y, U
做法：# w0 J# Q$ l- C; H- ?- u" k% i
1.大頭菜去皮，一半刨成粗長絲、另一半切塊狀放入果汁機（加入3大碗水）打成汁備用。
& Y% L1 i% U7 O8 D" t& n+ Mtvb now,tvbnow,bttvb2.在來米粉放入鋼盆裡，加入3大碗水攪拌均勻（成為水狀米漿）。
+ O! B( `9 c0 i4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將長絲的大頭菜放入大鍋內加少許油、糖、鹽拌炒，加入3大碗水並將大頭菜汁倒入煮至沸騰後轉小火，慢慢加入米漿攪拌至糊化。
6 z/ W) a1 s ?- @: q4 W4.十人份電鍋，內鍋舖上玻璃紙，倒入糊化後米漿蒸熟，待冷卻切塊，以平底鍋煎焦表面呈金黃色即可。
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發表於 2010-4-29 03:11 PM
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