【材 料】 + u) r- S8 r$ ^1 ~% J4 n/ f+ E
奶油 250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A+ z/ j8 y' a. @% l" j% ?
糖粉 120公克 公仔箱論壇9 t& ^- |! ^! n s D6 [2 F- j
全蛋 1個 tvb now,tvbnow,bttvb, Z1 j# s! ? q, q9 U% @! L: n
中筋麵粉 450公克 - ^9 R, x& `: M4 ]3 L0 `- D
奶粉 30公克
. h1 f5 {6 t6 Q& W! p& ptvb now,tvbnow,bttvb南瓜粉 30公克
5 T/ j+ @( N# j3 J黃金乳酪粉 10公克
1 |* p/ y' ], {, L9 u. C! i公仔箱論壇小蘇打 1小匙 公仔箱論壇- W5 K- w4 ?' a6 ?, _5 J+ R0 x
各色蛋白糖霜 適量
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2 V m1 N6 R. g9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q) ^/ a) e+ ?* ~. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 P# J* F+ m/ n: N9 K1 K
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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0 ~* v' z ~$ ^$ ~" Jtvb now,tvbnow,bttvb2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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1 H# ~0 ?- E+ |3 C. B! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
$ c# g- a! t/ ~& v; e# s$ a `5.39.217.77 即為麵糰。
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，tvb now,tvbnow,bttvb& T, y# Q8 f- C f
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，公仔箱論壇8 N& s- {) s8 b+ C
放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，5.39.217.77! H) K! e3 ]) g: S& D) l: u( F. r
畫出南瓜造型的圖案即可。
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( c* a9 [1 Z" t3 W6 r% N5 Q* c公仔箱論壇【備 註】 公仔箱論壇1 Q. Y0 l% G o7 z4 I$ O' g) h
烘焙火力：上火180℃、下火140℃
/ a5 o) r8 r6 H0 J( h% a3 g- g5.39.217.77烘焙時間：20分鐘5.39.217.77, ~- `0 S1 k7 n; B
數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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