【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U" M; f; c7 T0 U' s0 E5 F0 }
奶油 250公克
. W) q& C5 N) S& C0 @ ^2 R糖粉 120公克 7 x" F' ^1 r7 q) C3 K
全蛋 1個
/ w+ [3 U+ n+ ~* d6 F: w% z! b* w中筋麵粉 450公克 & R2 p9 I, q* x) ?6 [. A, |" [
奶粉 30公克 公仔箱論壇7 m% _' @8 n J U' p
南瓜粉 30公克 7 Z6 P Z- `, B" ?' H* I
黃金乳酪粉 10公克 5.39.217.778 |2 L5 O9 m' q
小蘇打 1小匙
: `# {) }4 k/ [ m, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各色蛋白糖霜 適量 , q8 k! o3 C3 w0 c2 }
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% n: w# Y! \) Q' E4 k7 V `# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 e; |5 N. R/ w1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
8 p6 ?3 O+ U; \' W: J6 Y# p+ ^6 S/ W1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& F3 h d* o# W' ?! T. X Z
2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 P3 M% f& a' z2 P5 i- b7 Z
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3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
- h) C1 b, V* S+ E) ]) m6 l$ Q" \ 即為麵糰。0 o: t& b8 J& L2 L* F! d0 b5 i
. y0 U1 Q5 N; v- Y# v/ B4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，5.39.217.77- v# x, K$ p0 \9 @# n
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
0 |5 p/ q! c( R公仔箱論壇 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 \, S# w- s7 \& M( ^: f; }+ f
0 S6 L4 J( l- r/ j6 f) M# _tvb now,tvbnow,bttvb5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，( H) W C: l e& a$ P
畫出南瓜造型的圖案即可。
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' m4 ~# }+ M- s0 h, j4 Itvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 ' F5 v. |' n% ]; m( M5 U/ s
烘焙火力：上火180℃、下火140℃9 M4 u+ k( b+ K! ~1 L
烘焙時間：20分鐘公仔箱論壇" e$ T7 L1 w! R
數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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