【材 料】
- G- i) l# E* j$ ^公仔箱論壇奶油 250公克 5.39.217.77, {! K; T- F' q9 s7 S* Q
糖粉 120公克 ; N w2 z' s5 u4 N; \
全蛋 1個
( \* m& y1 W" S+ c7 ftvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 450公克 公仔箱論壇/ I: z" a/ D8 r' Y+ x
奶粉 30公克 : @7 a4 T- j+ Y1 z/ Q' t& ^
南瓜粉 30公克
) c: i. a% Z& H' `. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金乳酪粉 10公克 5.39.217.77, j& y: C, v( \% o2 F- |7 U( l
小蘇打 1小匙
2 |% _- h! \6 Y. `+ Y; o各色蛋白糖霜 適量
+ y0 ]3 d! H$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% [2 w% Y0 ~0 O$ _4 G+ ?6 ~
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【做 法】 ; L, @. u5 z. q
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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, q. N, Z r# O: \- ?! U9 O' n) j N! Z5.39.217.772 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
: @3 D8 O& Q7 C 即為麵糰。- e4 F; z9 Z1 ~; I+ z' J
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，tvb now,tvbnow,bttvb5 G% B& W/ o) D3 U+ e
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
& u% k1 o$ z! N; ztvb now,tvbnow,bttvb 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。公仔箱論壇 z6 f5 G0 t- Z/ n
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5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O2 [: u- T' k% i. P
畫出南瓜造型的圖案即可。
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5 i8 G% n) h' _7 h7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 # z! |+ F8 \: j$ E6 G2 l
烘焙火力：上火180℃、下火140℃2 _' _' o$ P' q: F$ ]3 _
烘焙時間：20分鐘
Y$ L; B$ \3 u( ^' d/ @' @# k數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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