材料 :6 F2 N( w3 H* y6 t! }
鮮奶 2公升 乳酪 1盒
, f4 I, D$ H9 T; a) itvb now,tvbnow,bttvb素火腿 4? 青豆仁 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R8 M( J4 u. m4 I& Q( J+ D
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)' e2 l/ \, R+ t* K! N
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)
9 ~* K3 w( y/ k( @2 a, _公仔箱論壇Hing 1茶匙 薑末 1湯匙
" P- q3 ]9 P F7 ~3 ^1 k( B汀面 少許/ j8 o( R5 ~3 f# h: \7 l
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。tvb now,tvbnow,bttvb" E% B- E) L8 y
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製法 :
3 |/ D$ L. @" f& x$ E9 M1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
( y& Q$ ~+ J% k7 ~2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。
/ D3 } V% q/ u5 W& h& g5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
5 n8 g ~2 [* e4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。5.39.217.77; G6 R! v5 M0 i1 Q1 p) ~# v
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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