材料 :
: X: M, B' p: ? g6 @1 y鮮奶 2公升 乳酪 1盒# H4 p6 c8 B5 H8 b1 l ?1 ]
素火腿 4? 青豆仁 2杯
2 M! M1 w+ g3 E- R+ w/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E7 d) | U' z6 \1 {
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)
: K4 s1 \' w" V$ {0 E" }- e公仔箱論壇Hing 1茶匙 薑末 1湯匙
, V6 ]3 Q4 }" H0 R# e" h汀面 少許
4 t# C- V" L1 N( v- B( k& a; Ttvb now,tvbnow,bttvb生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
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製法 :
2 g" l) H- c. s; Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l" H: y; l# v$ l
2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。% g5 Q8 J6 M' z2 g! V2 N
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
0 f: Z- j. _$ h( z4 [& u' {4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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