材料 :
4 G. y5 m! L" _$ U/ Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 2公升 乳酪 1盒tvb now,tvbnow,bttvb9 S% r. S' k ]5 O
素火腿 4? 青豆仁 2杯
; K) z& V& t9 ?0 g5.39.217.77芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)tvb now,tvbnow,bttvb) m0 N' f1 c* E
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)5.39.217.77+ r" O7 F! K8 [8 S
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙
- b7 A& a- Q" X9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汀面 少許tvb now,tvbnow,bttvb! t. }8 F/ Y0 u. \ }9 C' q6 t7 s$ x
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。5.39.217.77* D" R! ^# M% Y# @+ @! G
公仔箱論壇. }/ [/ ?% m1 ~* }+ j
製法 :
' m5 x' {. |$ v" a6 }* _; v% i1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
/ C( I) Z: |* a' G3 x2 e cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。
+ T1 ^2 `+ l: R3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
, @$ o' _- K6 Z: W7 y( j' S6 y1 N5.39.217.774. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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