【材 料】
# m% |4 ^' I% W, ], c% G" Y; o! N豬肉丸子 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q- I q' [# f, ?
黃椒片 50公克
s" B3 }7 n* p8 q0 @+ k$ {/ i紅椒片 50公克
* a' t: H+ n! t1 r; |8 u1 Ntvb now,tvbnow,bttvb青椒片 50公克
0 f5 v! o+ \/ i+ E1 T( mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片 40公克
% ?: F. D8 O; ^# O% n k蘋果片 30公克
4 L* z1 J* F* Z( T【調 味 料】
- Q' u* K# ^8 H! n+ ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X7 M+ n3 p G' F, M N; J7 s
白醋 3大匙
# z1 m1 S9 z) o5 B P1 A鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 }; I( w f# D
糖 2大匙/ Y6 N: q* U& L. u
【做 法】
" I2 O! F& f3 ]! W# h1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。5.39.217.77% u- ^& m9 l7 O. G) V% r8 o
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v9 z% {# T* ~" r+ s! F! m
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
" V7 n7 U2 a) w4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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