[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
+ F) q$ `# K6 a6 [' l豬肉丸子     200公克公仔箱論壇1 u/ d+ t9 s  g5 }% ?2 u
黃椒片     50公克
% P0 H$ O. @* j9 `紅椒片     50公克5.39.217.777 N9 x6 |5 @  ]2 Q+ f
青椒片     50公克公仔箱論壇5 M  Y1 w6 ^: F
洋蔥片     40公克tvb now,tvbnow,bttvb- J9 h+ }9 z$ V8 {1 m
蘋果片     30公克5.39.217.77/ W& o! H6 D9 @' i; ?
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- b0 B; \/ q6 ]
蕃茄醬     3大匙, V6 r" j* P. g5 n# L
白醋     3大匙
8 v: `- P+ `! E2 D" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許+ i5 i: M- @5 }% n
糖     2大匙
+ L* ^( C8 m7 U0 p5 c0 E: L' A公仔箱論壇【做　 法】% w+ @5 G" e0 R
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。4 L1 W( N, A# T8 J
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
- L6 L3 Y* V8 E7 E% P, I0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。公仔箱論壇2 r% ~: ]1 g+ P/ n' o
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。