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[西式食譜] 焗烤蒜香明蝦


0 Z) u8 x4 Z* S. W: x* H# otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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明蝦                         3尾
) F% k5 i) ?5 Q1 }9 @; O% Q4 X; t起司絲                     適量 " d  c" t# }' G! n1 K
蒜碎                        適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 a) H: ^& c. a& z) d7 F9 g! Y- e. K7 }, F
檸檬汁                     少許 5.39.217.771 W- ]5 ]6 w" v2 j+ n
白酒                       20㏄ 公仔箱論壇3 }; e" v+ o4 l/ J& @: F
橄欖油                    15㏄

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2 ^) O4 w6 D7 L$ n5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, T, [3 o' h, s

# ?- O5 a) ]- J+ h) l4 P【調 味 料】
4 W" h3 E' U8 i6 f! D: f5.39.217.77
. m3 X8 ?1 h* {% ]義大利什錦香料         少許
( J  U  h9 M/ I* I& ^; k. Q5.39.217.77鹽                           適量
" H& w' V3 s% U5.39.217.77胡椒粉                     適量
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【做  法】
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3 U  q! v* N7 |4 _" G1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
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2 T- M9 m' P6 y! S& C: x6 Q9 ntvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。5.39.217.776 C/ t, }  T7 _+ p# _6 l
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。
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