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[西式食譜] 焗烤蒜香明蝦


' P- ^/ y, |( |' h; Y0 j【材  料】 公仔箱論壇3 O( p2 w% }$ j/ v& L4 B
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明蝦                         3尾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [; E% o) q+ I- ~5 d
起司絲                     適量
( J; }' Q3 x( _8 |' x7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎                        適量
( H) A  d0 n' C5.39.217.77檸檬汁                     少許
9 G) V9 b! W* y+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒                       20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: ~/ f" f8 _- l1 o; d+ E; ?
橄欖油                    15㏄
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0 S8 [& h6 s. T- \$ i5 V0 u【調 味 料】 ; B( Z; b. Y) l: R  k0 e* a% \

: B" r5 w" @( L" v公仔箱論壇義大利什錦香料         少許
" f2 e$ h. V$ |/ Q* Q, [5 ]) k( L鹽                           適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* y" @' [( g2 z: F( v4 k; V
胡椒粉                     適量
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【做  法】
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1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
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! D1 Q+ p0 U5 D  R公仔箱論壇2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb* ?2 N6 j. {2 i2 A+ b% E3 i

" M# Q$ @- r& X# h4 B& @3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。
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