1.將調味料A放入小碗中混合均勻。公仔箱論壇) `' o) Q1 z, O# B- ~% I* z
tvb now,tvbnow,bttvb2 R" R+ G+ c, x' X' N. I
2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。4 O- _. f3 E. [0 e$ ~, @! _! f% I
- Q6 O7 k5 r6 C6 m8 Q! x) h公仔箱論壇3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
9 T8 V) X! w8 u% X( v5 G6 I, ~; t0 \5.39.217.77
6 f; [3 I+ \8 o! ^. Q1 z8 H7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G( p6 e1 V# C( p& O: s
! G, v" Y+ s4 V, o1 ^4 k5.39.217.77【材 料】 0 i* N. Z7 R+ H5 N" A) R. J ?
1 @! U2 P' e9 y0 `# Etvb now,tvbnow,bttvb鱈魚 1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x) ~: ^6 n" y: A: e6 R
【調 味 料】
4 q1 o% u! N- O8 C公仔箱論壇0 j# M8 I# c; Q2 `
A.鹽 1/4小匙
: U i6 V3 I8 Q% Q Q [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb ~- T0 ~- V, Y, C
米酒 1小匙
. z9 A7 G3 u4 f/ x黑胡椒粉 1/4小匙
@$ K7 T2 n" ^5 ]2 t3 I0 B公仔箱論壇B.麵粉 50公克 3 c2 J1 ]6 s1 U# x: O0 _ y8 S
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
| 