1.將調味料A放入小碗中混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 R* \0 {# Q9 P U7 `
' N/ k/ P# m0 G3 a" U5.39.217.772.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。1 ~" Z. a8 `+ N: R
6 Q2 M0 B2 g+ S5.39.217.773.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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4 w. o+ ^- U- X8 \9 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S) {3 I4 S& X; |4 U. e* q' S
【材 料】
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鱈魚 1塊
* S! D: l7 W* u1 M8 I' U【調 味 料】 公仔箱論壇+ a* `- o" D( \" A4 \0 I# B7 H( O
5.39.217.77 d6 F) y% ]+ B) K7 y8 X
A.鹽 1/4小匙 + a5 u7 M* M) i! l
鮮雞粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^/ L& \/ z8 }& M4 x0 O; q
米酒 1小匙
2 X& \5 s( ?" f; [; K" a W黑胡椒粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ D5 h( p+ v4 N% P3 b+ @
B.麵粉 50公克
7 s- `, |* t' l: z5 f( Y8 G沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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