1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 ( z0 S% V n* J5 \- g6 `$ d4 Q4 M
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c: ~% \' T7 k& h& e! b% Z2 ~/ v! ^
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鱈魚 1塊 k( c# l5 D1 ]% D4 q
【調 味 料】 公仔箱論壇/ A3 d9 r3 r. l- c5 k
/ Q, }' \# D/ F& R) E4 v/ ftvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1/4小匙
! C0 Z! ~' ]0 _7 p' V' G公仔箱論壇鮮雞粉 1/4小匙
6 D" V) J" p3 V+ a9 l- y3 q% A5.39.217.77米酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]4 Z% t- b5 p
黑胡椒粉 1/4小匙
2 R8 o# A! H+ _. h& [7 U6 P! T) SB.麵粉 50公克
. P2 I6 K. _9 J Q/ d8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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