材料:
1 \ R4 R4 N, B! M3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排 400g5.39.217.77/ c. D7 _8 i5 A5 Z! l: x0 [. }
中卷 300g5.39.217.77- I: M$ L, E5 J1 I# _4 O
豆芽菜 100g
5 {! Y/ C+ Y& Q5.39.217.77紅甜椒 1/3顆
E8 g/ _2 `' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒 1/3顆公仔箱論壇$ J& s7 P& M$ A
韭菜花 30g
0 S# k8 {' Q# }' R0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支
+ x# E' n# R# U1 I3 \2 X公仔箱論壇薑 1塊
% F/ w. h1 c7 i2 o* M) {/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb% O9 M/ J% R8 [4 J/ ^( E$ ?
太白粉 少許2 r9 r1 K" N# _0 { x
+ T8 X" a4 f+ Y! x. |tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
$ V' e8 ^( M, w6 w$ G+ _2 V) w6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2匙- n7 t8 D0 Y8 {8 |
沙茶 3大匙
' d0 l# N' D% b( h- Z# K公仔箱論壇糖 適量
s. }+ }% j, [, u醬油 2匙
; ~$ x. s9 F# L- u0 |5.39.217.77胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb( _$ q9 d X7 ^, k$ a( A. b! t
. i( i% V4 l4 w. f$ {* p( H/ |( [tvb now,tvbnow,bttvb做法：
( l/ q5 h/ q! N3 c0 T公仔箱論壇1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。
; b: Q3 z% M1 A, P2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。tvb now,tvbnow,bttvb4 } `6 U( s5 I, S: s
3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。
6 G+ b% Q) I& I2 ztvb now,tvbnow,bttvb4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。
' [ J- \& \* g% z) n5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。5.39.217.77+ q4 J2 Q' ]1 t- p5 @! A
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發表於 2010-4-21 03:13 PM
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