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[中式食譜] 紅麴炒肉片

【做  法】* \7 V" J# A* V4 Z9 D, v9 ^8 h
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1.豬肉略沖水洗淨,
; s) [6 p. |8 ~4 C8 m( N" D+ _& a: o切薄片後,放入紅麴醬中醃15分鐘備用。公仔箱論壇" w5 y3 \) ?* j0 D$ }

2 S/ c5 h6 b7 h2 k7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍切片狀;蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段狀備用。
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3.取平底鍋箤箄箝箔,加入少許油燒熱,放入作法2材料爆香廎廗廘廖,再放入豬肉片和
. o- p6 ~4 e$ O% ^0 ?7 H4 Q+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有調味料翻炒後盛盤,放上青蔥段即可。
# f# \% K( r. X1 ?1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n# ~0 Z! V; {. e% a7 u1 \

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/ M5 t! u! u' T. i/ a6 @2 J公仔箱論壇【材  料】
! s  J( ]9 F' H: y# ^4 P6 X/ j公仔箱論壇豬肉     200 公克公仔箱論壇: @3 |! D- i* D
真空包竹筍     1 支
$ H6 g) X1 I" `& S" B% q1 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭     1 粒
; e/ c2 U3 O  G- d" O8 I7 v3 htvb now,tvbnow,bttvb青蔥     1 支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |$ m8 K, I$ Z/ L! {
裝飾:
0 f2 `  D3 s7 j4 L  n公仔箱論壇青蔥段     1 支: t9 z+ _0 M8 E7 Q. U1 P

9 e1 d6 P& e: }! H& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇& N% a) G- a- n
紅麴醬     2 大匙
0 g  B& e  \  k7 ^公仔箱論壇糖     1 小匙2 t  K; Q1 s/ }4 I/ o2 `' B
鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E" V' }& T  c8 S& j* i, J" j
白胡椒     少許
. G& t4 R: n5 N% W3 I$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油     1 小匙
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