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[中式食譜] 醬爆雞丁

【材  料】 公仔箱論壇4 R- m2 _/ T- _6 f: @

. v4 y% }/ O3 i# k5 B4 z1 Q0 c* ztvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 150公克 公仔箱論壇( \" H; k5 A1 C2 F% x1 r
青椒 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }6 r9 V  g9 t- A1 N, P! B
青蔥 1支 ! p, }0 L* w: Z0 i
薑 5公克 5.39.217.77; Q! w3 b, F# ?4 `- x

3 I" j6 y# z+ S$ J' R. S$ J, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v2 M) z- `! z4 Z4 y3 j% n
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! a- w, _/ i2 V: J1 ~' Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ X3 p7 ?, d1 G! s/ D! i

/ y8 b3 |8 ]" w% n, ?4 Ttvb now,tvbnow,bttvbA.甜麵醬 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T$ ]4 {4 e! `3 l. x6 K! w
醬油 1小匙
" K, R# ]+ G! A, o2 M1 I, U. Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
5 B6 \) o& {1 w1 B0 O) b米酒 1大匙 5.39.217.77# G+ O" o) g9 d9 Z- v* D5 o- p
水 2大匙
; W/ Z6 u& j* V) OB.太白粉水 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y. R! }$ a. z( \: e% J0 S
香油 1大匙
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" @0 U  N" b! v- }( U8 o$ ~5.39.217.77【醃  料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ R2 h' q3 J2 a; A* D. N0 |" V
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鹽 少許
+ }9 J0 G! l$ T7 J% v" S3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙 6 h0 P. ^" U2 O3 P2 l. ^& ~' d+ b
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a# Q  p- p& v+ m
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: h2 ~2 a6 Y: n4 o! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' }. j! H) J: e4 Q, ^5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z+ _/ Y. H7 [+ h1 `( V
1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d+ E1 @& J5 z4 T3 _4 j' D! N
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2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。
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1 M5 S5 i3 c' v) d6 S! b3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,' n) X: I2 O' S9 ~

" @  g& f! w: @( G+ q. _tvb now,tvbnow,bttvb  最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
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