[中式食譜] 腐皮拌白菜

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【材　 料】
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A.腐皮 2片 tvb now,tvbnow,bttvb6 s1 ]! t9 \) }0 A8 E
白菜 1/2顆 公仔箱論壇0 D5 p) r* L9 j/ J3 g. P1 Z
B.芹菜 2支 5.39.217.77  G3 T2 r" C3 `7 d* j$ Z6 a
紅蘿蔔 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B8 E9 T) B( f* q, `7 i
香菜 2支 3 ^% R+ g4 r, F! F9 x2 H
蒜頭 2粒
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# o8 `4 `" _8 Y. y公仔箱論壇【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb  ~  k3 D+ [' Z" P! K/ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }7 I7 _- ~3 n- \
香油 1大匙 ! a# A3 k  K" F, m$ J
辣油 1小匙 7 _; n  r7 Z% U7 C& ]% L' h
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _" W7 c, I7 X; j
白胡椒粉 少許   `; [& L' s; g6 P1 Z" W

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. g( p2 ]& L) Y' s' W) {: x! P. H公仔箱論壇【做　 法】
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! x) g" h* S' i) [' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。
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+ R$ ]. a" p+ q9 g4 H* n2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D6 B# h7 {8 n% ?; {: l0 d) _

7 Y* c' d! s; r公仔箱論壇3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。