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[中式食譜] 自製脆瓜

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小黃瓜10條
1 ~& V( Q8 u! Q' v, w公仔箱論壇醬油一杯
8 S0 V  ~7 \+ @# ?4 N公仔箱論壇糖一杯公仔箱論壇- \! `! ^+ y% ?; g( Y  t; v
白醋四分之一杯5.39.217.770 y! n( [, a- C+ u0 Q! Q7 I
酸梅2-4顆tvb now,tvbnow,bttvb! P( x- ]# |3 v6 |3 K( E' s$ h
[做法]tvb now,tvbnow,bttvb. _1 G3 J: s& C% l, `
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,
9 D5 C2 b  y( u% F& S把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,5.39.217.778 R+ a' p7 e8 s3 ~  b$ J* N- P
擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。
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p.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。
. ^; o  q$ X7 q; c' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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