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[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]
( f: ]+ |" P& z- l5 n% O0 C小黃瓜10條公仔箱論壇+ Z( d& Y  g/ Z) g& J
醬油一杯公仔箱論壇* T7 L$ v& `5 H' ^5 b7 e* w
糖一杯公仔箱論壇! ]9 u3 m8 u5 A* M/ c% o* B
白醋四分之一杯- Z& H1 Y- k: y. |+ G
酸梅2-4顆  D  Q! A' ], ~) {: o
[做法]tvb now,tvbnow,bttvb5 P3 |+ L; `, V* [% m
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,
+ ]8 i( B9 |+ e0 X8 y3 _把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,
" e5 p  R3 b) @公仔箱論壇擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。
) w5 |3 E9 M' Y5 x3 h公仔箱論壇非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)5.39.217.772 y& U( z$ v7 W; ]2 {) l
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。
* c% s3 a* G1 }; H1 n0 g4 W    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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