[中式食譜] 自製脆瓜

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[材料]tvb now,tvbnow,bttvb& I, ]1 k& S) W( v4 k7 p: N. ^
小黃瓜10條
" U/ n( ^5 R7 V4 @8 Q5.39.217.77醬油一杯tvb now,tvbnow,bttvb; O8 u% O" ]  T' J
糖一杯# v4 o3 f! U. F8 a
白醋四分之一杯
" q# V( ?- d0 v# \$ H: o! U公仔箱論壇酸梅2-4顆公仔箱論壇+ x" [/ k( r/ m7 U  M/ N
[做法]6 q! K% y5 k. p9 c/ M/ L; Y8 R
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，公仔箱論壇* s" k' p8 i5 }% X) H. |  U
把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，
" w, H$ A* _; H5 q: ~3 r公仔箱論壇擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。7 ?1 e1 B' D" x7 J
非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)8 b- i1 m& Q0 _: g
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。5.39.217.77! v3 F" _6 K, c
    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。