[中式食譜] 蒟蒻白菜鍋

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材料:公仔箱論壇' {8 M& [8 C/ h! p

大白菜	200公克
蒟蒻	100公克
袖珍菇	50公克
綠花椰菜	50公克
素高湯	1200㏄

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做法:( n" w3 T- A; S; p6 w4 t! C

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1.將大白菜洗淨剝片狀；袖珍菇洗淨；綠花椰菜洗淨切小朵，備用。 4 h! Q: _. y# g% O! b  A# p/ t3 M. A) k

2.將大白菜、袖珍菇及蒟蒻絲放入鍋中，加入素高湯燉煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 w/ b7 y+ t; J; _9 f

3.再放入綠花椰菜煮至熟即可。